V poletnih dnevih vam priporočamo ohlajeni vrtnični liker, ki ga lahko naredite sami.
Zanj (za liter) potrebujete: 14 cvetov vrtnic, kg sladkorja, 1 l žganja
Priprava:
1. Cvetove operemo s hladno vodo, jih očistimo.
2. V prazen kozarec za vlaganje stresemo pest cvetlic ter jih posipamo s plastjo sladkorja. Postopek ponavljamo, dokler ni kozarec poln.
3. Vse skupaj do vrha prelijemo z žganjem, zatesnimo kozarec s pokrovom in ga postavimo na okensko polico, na sončno stran.
4. Po 45 dneh liker odpremo in precedimo. Pijačo postrežemo ohlajeno.