Ta teden se devet dijakov Srednje zdravstvene in kemijske šole iz Novega mesta v sklopu Erasmus+ projekta Bio-Bread nahaja v idiličnem italijanskem mestecu Potenza.
Dijake in spremljevalne učitelje je prvi dan sprejel direktor šole v Potenzi, po predstavitvi posameznih šol in ogledu polj pšenice kot dela projekta italijanskih partnerjev, pa so raziskovali mesto ter se naučili pripraviti pravo pico napoletano.
Drugi dan so spoznavali mesto Sant'Arcangelo, šolo ter pouk, obiskali samostan in lokalno kmetijo, tretji dan pa so odpotovali v mesto Matero, ki je pod Unescovo zaščito.
Dijaki uživajo in spoznavajo zanimive načine pridelave žit in kruha, kar je odlična popotnica za življenje.