Ledena trgatev je nekaj posebnega, tako kot vince, ki ga vzgojijo vinarji. Na Bizeljskem so v Hiši pesmi in vina Sagmeister izkoristili zimsko idilo.
Nekaj utrinkov iz ledene trgatve Hiše pesmi in vina Sagmeister na Bizeljskem dne 13.12.2012. Trgali smo na Potekarjevem na Vidovi poti dišeči traminec, 250 trt, pri minus 17 st. celzija. Nateklo je 80 litrov eliksirja z 175 oecslejevimi stopinjami. Povabili smo prijatelje, se ogreli s kuhanim, ter zakorakali v mrzlo jutro. Potrgali smo v dobri uri. Trgatev je bila kljub mrazu lepa tako da prijatelji pravijo da se bodo vedno udeleževali naših ledenih trgatev, če jih bomo le imeli.To gre za našo tretjo ledeno trgatev. 1 smo imeli l. 2008, drugo 2009. S predhodnima smo se udeleževali tudi ocenjevanj vin, ter z njma dosegli odlične rezultate. Na ocenjevanju v Bistrici ob Sotli je bilo ledeno vino 2008, šampion leta 2010. Ledeno vino letnika 2009 je bilo prav tako Šampion v Bistrici ob Sotli leta 2011. V Gornji radgoni pa je dobilo to vino zlato medaljo.
Galerija
